ĆUREĆI TOST

Potrebno je: 1 ćureće belo meso isečeno ka šnicle.Prema broju komada šnicli toliko komada tosta.4 kom. mesa-4 kom. tost hleba.Bešamel sos,žumance,rendan trapist, svež paradajz, feta sir
Svaku šniclu malo posoliti i blago uvaljati u brašno i ispeći.U podmazan pleh poredjati komade tost hleba pa na njih staviti po komad šnicle. Preko šnicli staviti bešamel sos koji se pravi od putera, brašna ,mleka,malo struganog oraščića i 1 žumanceta.bešamel da bude malo gušći i da na svalu šniclu stane po 2 kašike.U gotov bešamel nastrugati trapista jedno 4-5 kašika.Preko bešamela stavite po kotur svežeg paradajza pa narendajte malo feta sira ili trapista i zapeći u rerni 10-15 minuta.