MUSAKA OD POHOVANIH TIKVICA

3 veće tikvice oljuštiti, iseći na šnicle, posoliti, uvaljati svaku u brašno pa u jaja i pohovati.
500 gr. mlevenog mesa ispržiti sa 1 glavicom crnog luka,dodati malo bibera. soli, vegete,
peršuna i malo mirođije.
Ređati red tikvica pa meso,pa tikvice pa meso i zadnji red tikvice.
Preliti sa 3 jaja i 3 dcl,mleka .Ispeći.