KOLAČ ZA SVAKU PRILIKU

Testo:1 čaša brašna (2 deci),pola čaše zejtina,isto toliko mleka,
4 žumanceta,4 kašike šećera,2 kašike kakao praha i 1 kesica praška za pecivo. Dobro zamesiti i sipati u pleh i ispeći.
Od preostala 4 belanca i 8 kašika šećera ulupa se šne.
Kada je testo ispečeno, do pred sam kraj, izvadi se iz rerne pa
se preko njega stavi šne i sve se vrati da se dopeče.
Ali se sve vreme pazi da šne ostane bele boje.
Može se išarati sa tečnom čokoladom, ko želi. Seći na kocke.