MEDENO ZADOVOLJSTVO

Napraviti testo od 150 gr. brašna, 2 kašike meda,100 gr. putera,na vrh noža soli, 1 žumance. Dobro ga izraditi i ostaviti da se odmori.Uzeti nakon toga 2 trećine testa i obložiti podmazan kalup za pečenje prečnika 26 cm a od ostatka testa napraviti kobasicu i uz ivicu kalupa napraviti venac, Izmešati 200 gr. mlevenih oraha i, 50 gr. polutki oraha ili četvrtina ,50 gr. mlevenih lešnika i 50 gr. celih lešnika sa 2 jajeta,preostalo belance (jaja i belanca umutiti)ravnu kašiku šećera i 2 kašike meda pa ovu masu staviti preko testa i na 200 stepeni peći izmedju 20 i 30 minuta. Preko pečenog i vrelog kolača sipati još 2 kašike meda da na površini dobije lep sjaj i ostaviti da se ohladi