MUSAKA OD JABUKA
1 kg. kiselih jabuka očistiti i iseći na krugove pa svaki umakati u umućena
jaja i prezle i pržiti da porumeni. Stavljati na papir da upije višak masnoće.
250 gr. mlevenih oraha,250 gr. šećera,250 gr. suvog groždja, 2 vanil šećera
i malo cimeta prokuvati u mleku( da ne bude mnogo retko već kašasto)
U vatrostalnu posudu staviti prvi red jabuka, naliti sa filom i tako redom dok
se ne utroši materijal. Zadnji red su jabuke. A možete samo prvi red jabuka
pa sav fil i drugi red jabuka.Umutiti 1-2 jajeta sa malo mleka pa preliti jabuke
sa filom i zapeći u rerni.