|
FRCOKLE
Potrebno je: 2 čaše od jogurta
ulja,2 čaše od jogurta belog vina,
2 kašičice soli,2 kesice praška za pecivo, 1 kg brašna i još malo ako treba.
Zamesiti lepo mekano testo da se ne lepi za ruke. Podeliti ga na 3 dela. Svaki
deo razvući na debljinu olovke. Gornju stranu premazati sa umućenim belancetom
i posuti mak u zrnu.
Okrenuti pa donju stranu premazati sa umućenim žumancetom i posuti susamom.
Seći na štapiće dužine koju želite i svaki štapić uvrnuti i ređati u podmazan
pleh.
Peći oko 20-tak minuta na 200 stepeni
|