PIZZA ROLAT
Potrebno je: 7 kora
za gibanicu,250 gr. narendane šunke,250 gr. narendanog kačkavalja,400 gr. izdinstanih
na malo ulja,sitno seckanih, pečuraka,200 gr. kečapa,1 pavlaka,2 umućena jajeta
,malo origana i malo ulja.
Slagati na sledeći način: prvu koru poprskati sa malo ulja Preko nje staviti
drugu koru i premazati je sa 100 gr. kečapa.Preko nje ide treća kora i nju samo
malo poprskati sa uljem i posuti sa 125 gr. kačkavalja,četvrta kora se malo
poprska sa uljem i stavi se po njoj šunka,peta kora se premaže sa više od pola
smese jaja i pavlake.Šesta kora se premaže sa pečurkama.Sedma kora se namaže
sa onih preostalih 100 gr. kečapa i 125 gr. kačkavalja.Tako poređane kore uviti
u rolat staviti u podmazan pleh i premazati sa ostatkom jaja i pavlake.Posuti
sa origanom.Peći oko 30 minuta na 200 stepeni.