TORTILJE

Potrebno je: 200 gr. brašna,175 gr. kukuruznog brašna,1 kašičica soli,1 jaje,125dcl.vode
Zamesiti čvrsto testo uz postepeno dodavanje vode.Ostaviti da se odmori jedno 20-tak minuta.Otkidati komade ,razvlačiti u manje pogače i peći na malo ulja u tiganju da porumeni sa jedne i druge strane.