AQUA TORTA
Tamne kore:
6 žumanaca umutiti sa 6 kašika šećera,6 kašika mlevenih oraha,2 kašike brašna,1
prašak za pecivo ,2 štangle rastopljene čokolade i sneg od 6 belanaca.
Svetla kora:
Umutiti 5 belanaca sa 200 gr. šećera, dodati 150 gr. seckanih oraha,150 gr.
suvog groždja,4 kašike brašna,2 kašike ulja,1 prašak za pecivo.
Krem:
Na pari kuvati 5 žumanaca,2 cela jaja,100 gr. šećera.U ohladjeno dodati 250
gr. putera i 2 vanil šećera.
Tamno testo iseći na 2 kore i slagati: tamna kora-krem-svetla kora-krem-tamna
kora-krem.
Odozgo posuti sa orasima(mlevenim ili seckanim)