ROLAT SA BANANAMA

Ko voli banane može u dve verzije. Patišpanj sa orasima i bez. Evo ovako:
8 jaja, 8 kašika šećera i 7 kašika brašna. Ispeći i testo uviti u rolat.
Ono sa vlažnom salvetom, znate već. Ako hoćete sa orasima onda ovako:
8 jaja, 8 kašika šećera, 8 kašika mlevenih oraha i 1 kašika brašna.
Ispeći testo i uviti u rolat.
U svakom slučaju odlučite se za jednu od ove dve varijante,
Fil:5 kašika oštrog brašna i 6 kašika kristal šećera razmutiti sa malo mleka i to skuvati u 1/2 l. mleka.
Kada se ohladi beli krem umutiti sa 250 gr. putera.Dobije se beli kremasti fil.
Razviti rolat koji ste ispekli po želji, filovati ceo sa belim filom,
preko staviti u dva reda uzduž 4 banane i rolat pažljivo uviti.
Sa spoljne strane rolat premazati sa glazurom od čokolade
100 gr. čokolade malo mleka i putera rastopiti i premazati. Super.