BELINDA
TORTA
Kore:
Umutiti 4 belanca, 8 kašika šećera, 100 gr.oljuštenog i mlevenog badema, 1 kašika
griza. Napraviti ukupno tri kore. Svaku mutiti posebno i peći posebno.
Fil:
Na pari kuvati 12 žumanaca, 8 kašika šećera, pred kraj kuvanja dodati 200 gr.
bele čokolade.Ohladiti i sjediniti sa umućenim 250 gr. putera i 1 šlagom (slag
sa mlekom) ili 250 ml. umućene slatke pavlake.
Kora fil, kora fil, kora. Odozgo dva do tri šlaga ili 300 ml.umućene slatke
pavlake.